موسسه خیریه امید کوثر خراسان جنوبی در خرداد ماه ۱۳۹۳ تاسیس گردید، كليه فعاليتهاي مؤسسه غير سياسي، غيرانتفاعي بوده و ضمن رعايت كامل قوانين جمهوري اسلامي ايران و رعایت کـرامــت و حفظ شـفــافیـت درزمینه ارائه خدمات اجتماعی و مددکاری به افراد، کمک به خانوادههای نیازمند و زنان بیسرپرست و بدسرپرست، کودکان بیسرپرست و بدسرپرست، آسیب دیدگان اجتماعی، خدمات مشاورهاي براي جوانان مستعد و متعهد وكمك مالي به آنان در جهت ازدواج و تحكيم نهاد خانواده و هنجارهاي فرهنگي و خانوادگي فعالیت مینماید و مجوز لازم را از سازمان محترم بهزیستی دریافت نموده و اهداف ذیل الذکر را دنبال مینماید.